蘋果樹蛋包飯 LaLaport南港｜口味多達40幾種，四種尺寸自由挑選，日本知名連鎖店 ( 台北蛋包飯 )

來自日本的蛋包飯連鎖第一品牌《蘋果樹蛋包飯 ポムの樹》，在台灣開了第一間分店，地點選在南港 LaLaport 五樓。

這個品牌在日本有近百家店，蛋包飯口味多達 40 幾種，光是搭配的醬汁跟炒飯組合，起來就超過200種，稱得上是蛋包飯專門店裡的指標品牌。

開幕以來人氣一直很旺，不管平日還是假日，幾乎都要排隊，店裡有自己獨立的用餐空間，不用像美食街一樣，到處找位置。這點，對於帶小孩或想安靜吃飯的人算是加分。

《蘋果樹蛋包飯 ポムの樹》品牌創立於 1994 年，發源地是日本大阪，經過三十年的發展，目前在東京澀谷、台場、大阪梅田、難波等地都有分店，全日本已經開到將近百家店。

口味多是最大特色，醬汁有番茄醬、多蜜醬、牛肉燴醬、咖哩醬、奶油白醬、和風蘿蔔泥等十幾種，搭配的炒飯也分培根炒飯、雞丁炒飯、番茄炒飯、奶油炒飯、和風炒飯等好幾款。

《蘋果樹蛋包飯 南港LaLaport店》菜單，選擇相當多，除了經典蛋包飯之外，還有義大利麵、焗烤蛋包飯、沙拉、甜點、副餐、飲料，以及兒童套餐，限12歲以下，很適合親子或朋友聚餐。( 完整菜單請見文章底部 )

價位大約落在 300 到 500 元之間，以百貨公司美食街的水準來說，算是中價位，因為選項實在太多，容易讓人猶豫太久。店家特地整理了 Top 7 人氣排行榜，選擇困難的人可以直接參考。

份量方面分成 SS、S、M、L 四種尺寸，SS 大約 1.3 碗飯配 2 顆蛋，一路到 L 的 5.5 碗飯配 6 顆蛋，份量差距很大，可以依照食量自己挑選。

用餐座位不算特別多，平日晚間六點以前，人潮較少通常可以直接入座或稍微候位，六點過後，排隊時間會拉長到 15 到 30 分鐘，假日則要有排更久的心理準備。

店內裝潢走典型的日式洋食風，暖黃色燈光搭配紅色木質桌椅，走進去有種置身日本家庭餐廳的感覺，環境簡單，冷氣也算涼爽。

迷你沙拉

套餐附的沙拉份量不多，生菜新鮮清爽，醬汁帶點類似番茄醬的酸甜味。

味噌湯

份量偏小杯，口味偏鹹一些，柴魚香氣明顯，可以跟服務生要求續杯。

焗烤咖哩蛋包飯

蛋包飯上面加滿了起司，然後焗烤，再淋上滿滿的咖哩醬，很少看到蛋包飯拿去焗烤，還蠻特別的。

醬料的味道，不是單純的咖哩，還搭配了一點牛肉紅酒醬，所以吃起來味道比較濃郁，醬味十足，比一般的咖哩更有層次。

Premium燉牛肉蛋包飯

店內排行第一名的招牌餐點，牛肉燉得軟嫩，入口即化醬汁走鹹甜微酸的路線，紅酒味不會太重，是大人小孩都能接受的口味。

搭配奶油炒飯，跟蛋皮一起吃很順口，旁邊還有馬鈴薯、紅蘿蔔，不會只有牛肉那麼單調，上面還會撒上奶油醬，增添了高級感。

炸雞排莫札瑞拉起司蛋包飯

茄汁蛋包飯上加了日式炸雞排，跟莫札瑞拉起司，切開起司會牽絲，搭配蛋皮跟茄汁一起吃，份量感十足。

番茄的醬汁，吃得到一點番茄泥，會比一般的蛋包飯那種存番茄醬，來得更有番茄味，吃起來有新鮮感，不會死鹹。

因為外面的番茄醬汁已經偏鹹了，所以裡面搭配的是奶油，降低了鹽分，不再用番茄醬底，這樣就能吃到番茄與奶油的雙重層次。

炸豬排牛肉燴醬蛋包飯

牛肉燴醬鹹中帶甜，口味偏重配上酥脆豬排跟番茄炒飯，層次算豐富，如果額外加點絞肉飯，因為醬汁味道重，絞肉飯本身的風味容易被蓋過去。

蛋包飯裡面的飯本身口味就有很多種，像這一份就是番茄醬底的，搭配火腿去炒過，吃起來帶有火腿的香氣。

不得不說炸豬排的口感做得蠻好的，比預期中的好吃很多，不會有一般美食街蛋包飯炸豬排，那種冷凍豬排的口感。

薯條拼盤

地瓜薯條跟馬鈴薯薯條各半，附胡椒鹽跟番茄醬，炸得金黃酥脆。

原本還擔心這種日式店的薯條會不會用氣炸鍋炸的，但吃了後發現味道都還不錯，完全是現炸的。

皇家奶茶

奶茶香氣明顯，甜度不會太高，喝起來清爽。

萊姆氣泡水

氣泡口感清爽，適合解膩。

平均一個的價位是 500 塊，比一般的日式定食還要貴，但豐盛度卻差了很多，地圖上的評分也很多人沒有給太高，這就是原因。

《蘋果樹蛋包飯 南港LaLaport店》最吸引人的地方，在於選擇豐富，光是醬汁跟炒飯的搭配，就有超過200種組合，加上SS到L四種尺寸可選，不管是小胃口，還是大胃王，都能找到適合的份量。招牌的 Premium 燴牛肉蛋包飯，牛肉燉得軟嫩入味，蛋包也做到外熟內嫩的口感，現點現做蛋液不摻水、不加奶油，吃得出原汁原味。

但平日晚間六點後常需要等待 15 到 20 分鐘，假日更久而且排隊區跟用餐區之間的圍欄偏低，外面等待的人能直接看到裡面的用餐狀況，隱私感不足。口味方面不少餐點偏鹹，重口味像咖哩豬排、多蜜醬系列，吃久容易膩，清淡口味的人可能會不太適應。